腦梗病人食譜病人菜譜

腦梗是一種針對身體健康威協較為大的病癥，腦梗病人不但自身要對自身的人體承擔，掌握一些逃生的方式 ，針對腦梗患者的醫護者來講，也一定不可以心存僥幸，生活起居中還要搞好腦梗患者的醫護工作中。反映在飲食搭配層面，腦梗病人的醫護折就能夠 多給患者吃一些有利于病人修復的食材，例如下列幾類。

1、紅棗粳米粥：

以黃芩、姜片各15克，桂枝、赤芍各10克，放水濃煎取汁，去渣。取梗米100克，大棗4枚放水煨粥。粥成后倒當藥汁，調均勻就可以。每天1次。可養血通絡、溫經和血，用治腦梗塞后遺癥。

2、玉脂蔥白粥：

取蔥根、生姜水、麻椒、水豆豉、梗米各10克，玉脂油適當，放水共煨粥。每天1次，連服10日。用以防止偏癱。

3、五汁童便飲：

取生姜水、藕汁、梨子汁、蘿卜汁、白糖水、童便各相等，入瓶攪拌，用碳火煎制一會兒既成。每天1次，空腹吃12ml，溫水送下。適用該病之骨筋柔弱、氣血兩虛者。

4、豆淋酒：

取小黑豆適當炒焦，沖進熱米酒50ml。趁著熱服。服后溫覆取微汗。用治腦梗塞后遺癥及其生完孩子腦梗塞、四肢麻木等。

5、長蟲散：

取活長蟲60克置新瓦上，慢火烤干研末后裝進膠襄。日服2次，每服2粒。適用腦血栓形成，腦梗塞，偏癱者。

6、羊頭肉山藥湯：

取羊頭肉1具，去肌肉筋膜后清洗切開，煮開爛之后入鮮淮山藥200克，煮至料汁粘稠，代粥服。適用腦梗塞后體質虛寒者。

7、黑豆湯：

取大粒黑豆500克，放水入石鍋中煮至料汁粘稠既成。每天3次，每服15ml，含化、緩咽。適用語言蹇澀者。

8、蓖麻油飲：

取蓖麻油500ml，添加米酒100ml，攪拌后靜放1日。每天1次。用開水燙溫后漸漸地飲服，每服15ml。用治偏癱。

9、四味粳米粥：

取天麻9克（以挎包好），枸杞子15克，大棗7枚，山參3克，放水燒滾完用慢火煎制約20分鐘。去天麻、棗胡，放入梗米50～100克共煨粥。每天2次。用治腦梗塞后偏癱伴高血壓者。

10、蒸羊頭：

取白羊座頭1具，入屜煮熟后取肉切開，和以調味品就可以攝食。空肚分批服用。適用腦梗塞頭昏、手腳乏力、體柔弱者。