白蘿卜泡菜最簡單做法

白蘿卜泡菜是遭受顧客親睞的涼拌菜之一，白蘿卜泡菜的技巧取決于掌握好腌漬時間和選材，此外腌漬技藝也十分關鍵，但是大伙兒了解蘿卜泡菜的做法嗎？下邊網編就來告知大伙兒蘿卜泡菜的做法吧！

作法一

原材料：蘿卜150g、花生醬、鹽、醋、黑芝麻粉、芝麻各適當。

作法：

1、蘿卜清洗削掉表皮，切成細絲兒預留。

2、放進海碗中，添加適量食鹽和醋，拌和勻稱腌漬十多分鐘。

3、添加花生醬。

4、充足拌和勻稱。

5、撒上熟白芝麻就可以。

溫馨提醒：早已加上了花生醬，不用加上香油。

作法二

原材料：蘿卜、蒜泥、鹽、糖、生抽醬油、米醋、香油。

作法：

1、蘿卜切條，放鹽腌漬15分鐘，擠干水份。

2、放糖腌漬十分鐘，擠干水份。

3、先后拌入蒜泥、生抽醬油、米醋、香油，翻拌。如喜愛辣的能夠加一些辣椒干，討厭蒜泥能夠沒放，最終擺盤就可以。

作法三

原材料：蘿卜、芝麻油、白糖、醋、鹽。

作法：

1、將青蘿卜清洗削皮，切成細絲，用涼白開水清洗，涼干水份擺盤。

2、將青蘿卜條添加食鹽、白砂糖、白醋、芝麻油，翻拌既成。