麥冬太子參煲湯的功效

太子參是山參的一種，它具備補氣血益血、生津止渴、補脾胃的功效，是一種有補氣血益血、生津止渴、補脾胃功效的中藥材，它對許多 病癥常有非常好的預防功效，是傳統式中草藥材難能可貴的一味食藥同源兩服藥。太子參既能夠當藥還可以熬湯，那麼如何使用太子參熬湯呢？

1、白木耳、太子參各自用溫開水漲發后，鹿肉切豇豆丁尺寸汆水，生姜切成片備用。

2、將凈鍋容易上火，放進白湯、太子參、白木耳、鹿肉、生姜片，大火烤開轉文火燉50分鐘調料既成。

太子參無花果瘦肉湯

原材料：瘦豬肉、太子參、無花果、小棗、姜片、食鹽、米酒

作法：

1、將太子參清洗；無花果清洗切開預留；

2、豬瘦肉放進開水中，火災3分鐘，取起低溫河預留；

3、太子參、無花果、豬瘦肉、小棗放進鍋內，加適當冷水，火災燒開后文火1個鐘頭，，湯成下鹽調料就可以。

太子參熬湯的作用功效

秋冬季時節，合適食補，食補以平補主導，山參、高麗參等補氣血生津止渴的中藥材藥效太強，而太子參則藥效柔和，合適秋季進補。

一般狀況下，絕大多數的人全是能夠應用太子參的，僅僅表實邪盛者還要慎重進餐。表實邪盛關鍵是說外感風寒濕邪，如同發燒感冒，體會寒癥濕邪，濕邪太重，又發高熱，發燒感冒忌食補，大補類食材一者會對胃腸導致一定承擔，在未診斷發燒感冒是熱癥還是涼癥前，別功虧一簣了。因而感冒發燒，食材最好是以流體力學、中性化為宜。