秘制烤香腸

臘腸是老老少少都喜歡的一種食材，它不但能夠 獨立吃，它可以配搭別的食材一起炒著吃。秘制烤腸做起來也挺簡易的，在家里就能做。想要知道秘制烤腸配方及其烤腸的做法全集嗎?那么就一起來瞧瞧吧。

談起烤腸，大伙兒毫無疑問都吃過，大型商場里或是街頭攤點，都有售，下邊就給大伙兒詳細介紹幾類秘制烤腸的作法。

方式一

原材料

臘腸4根。

作法

1、從電冰箱取出4根臘腸(一人二根)，裝在菜盤上，放進微波爐解凍。

2、斜著在臘腸的身上兩側各切4刀，不必切條。

3、隨后再放入微波爐加熱里，選烤雞腿檔，大約叮4分鐘上下，時間來到以后翻過來再叮4分鐘。

4、OK，美味又美味可口。

小技巧

1、還記得要在烤腸的身上劃幾面口子，最先是怕它在加溫的全過程中傳出爆聲響，次之是美觀大方。

2、微波加熱時間需要依據臘腸的總數和大小適度做調節。

方式二

原材料

烤腸，黑芝麻粉，西藍花。

作法

1、做八爪魚：烤腸切割成等分每段，取在其中一根從正中間割開，再每側各劃三刀。切時要留意稍用勁過大就會讓八爪魚丟一條腿，另一邊也一樣方式割開。

2、做大閘蟹：烤腸將兩邊除掉，正中間等分割成每段，取在其中一根，兩邊各劃三刀，作出蟹腿。

3、鍋中刷油，稍熱放進烤腸，加溫時"海貨"的腿會當然分離。火不必很大，煎糊了也不漂亮了。

4、取下，用黑芝麻粉做雙眼，西藍花做裝飾設計。還可以用討人喜歡的烤腸來裝飾設計白米飯、鮮面條，堅信小寶寶們一定會很喜愛。