健康食療

冬季排毒瘦身養生粥 照著吃甩肉十斤

冬季來臨,天氣寒冷,大家肯定都願意窩在家裡猛吃猛喝,這樣一來長了不少脂肪吧。冬季想要快速瘦身,那就要先排毒。為大家介紹幾款排毒瘦身粥,照著吃甩肉十斤,一起來看看吧。

雞肉薏米粥

薏米減肥法我們一定不陌生,薏米的利尿作用能令你將體內的多餘水分排出,消水腫的同時將毒素廢物一併趕走,防止脂肪堆積。而雞胸肉脂肪量很少,補充蛋白質的同時維生素A又能美肌養顏。

首先將薏米泡水洗淨後,跟水、雞胸肉一同放入鍋中,用小火熬煮20分鐘後,加點醬油調味並關火,最後可撒點蔥花和紫菜碎。

寒天雞蛋韭菜粥

將零卡路里減肥食品糸寒天(即瓊脂條)加入到減肥粥中,膳食纖維滿分,瘦身功效絕對大大提升,同時利用雞蛋和韭菜帶來豐富的蛋白質和礦物質,為身體帶來均衡的營養。

將白粥倒入鍋中加熱至沸騰,韭菜切段後跟雞蛋一同放入鍋中,用筷子輕輕攪拌後關掉火,加點醬油和糸寒天再次攪拌即可。

芸豆紅豆粥

紅豆中富含皂苷,能提高體內脂肪分解的效率,而白芸豆(亦稱白腰豆)的提取物腰豆素能抑制體內對醣質食物的吸收,是碳水化合物的剋星哦!

將米、紅豆都分別清洗好,放入鍋中,加水用中偏小的火熬煮20分鐘,沸騰後轉至最小火,令水分充分融入米粒中,紅豆的香氣滲出。待水分有所蒸發後,將芸豆也一併加入,同時撒點鹽調味,當粥變得濃稠即可。

鮭魚根菜粥

鮭魚肉的紅色色素成分蝦青素具有很強的抗氧化作用,加上牛蒡、蓮藕等根菜類食物,豐富的膳食纖維重整腸胃,加點新鮮的芹菜又能幫你解毒排毒。

在鍋中放入米、水、酒糟、鮭魚塊、牛蒡、蓮藕等,熬煮20分鐘,待表面的水分慢慢減少後,滴少許醬油調味,關火撒上芹菜粒碎即可。

蘿蔔窩蛋粥

蘿蔔中的維生素C分解酶能促進消化,避免食物滯留在腸胃內,而蘿蔔頂上的葉其實也有減肥功效呢,富含胡蘿蔔素、維生素C、膳食纖維、鈣質等,再加個雞蛋就十分健康營養了!

將蘿蔔去皮切絲,蘿蔔葉清洗後切碎備用。在白粥中放入蘿蔔絲煮沸,然後撒點鹽攪拌,關小火,打入雞蛋稍稍將表面煮熟後,撒上蘿蔔葉碎即可。