夏季啤酒解暑 謹記8個不宜事項

炎炎夏日，啤酒就是旺季熱銷飲品，而且特別受到不同年齡不同性別的人歡迎，同時也被不少人當做消暑的必備飲品。

夏季喝啤酒要注意八大“不宜事項”

但濫喝啤酒的危害同樣不可小覷，飲用時注意相關“不宜事項”，才能有益身心。

飯前過量喝冰鎮啤酒，會導致消化功能紊亂

一、飯前忌喝冰鎮啤酒

飯前過量喝冰鎮啤酒，易使人體胃腸道溫度驟降，血管迅速收縮，血流量減少，從而造成生理功能失調。同時，會導致消化功能紊亂，易誘發腹痛、腹瀉等。

二、吃海鮮時忌喝啤酒

親朋相聚，不免要喝酒助興。在餐桌上，全都是海鮮美味佳餚，同時又喝啤酒

吃海鮮時忌喝啤酒

這種吃喝方法很不科學。據一項調查表明，海鮮中含嘌呤和苷酸兩種成分，而啤酒恰恰富含這兩種成分分解代謝的重要催化劑維生素B1，兩者混在一起飲用，便會在人體內發生化學作用。

啤酒海鮮一起食用易形成尿路結石

啤酒海鮮一起食用，會使人體血液中的尿酸含量增加，並因失去平衡而不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉澱下來，從而形成尿路結石。

三、啤酒忌與白酒混飲

白酒是蒸餾酒，啤酒是發酵酒，因此兩種酒的成分不一樣。白酒主要成分是乙醇;而啤酒中含有很多成分，如氨基酸、無機鹽、維生素、抗氧化物質等。

啤酒忌與白酒混飲

啤酒中含有的大量二氧化碳容易揮發，如果與白酒同飲，會加速酒精在全身的滲透作用，給肝臟、胃腸和腎臟等器官帶來嚴重的危害。

啤酒與白酒混飲對心腦血管危害大

啤酒與白酒混飲，會影響消化酶的產生，使胃酸分泌減少，可導致胃痙攣、急性胃腸炎並引起出血等，對心腦血管的危害更大。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，這樣做實屬不當。

四、喝啤酒忌配菜不當

有些人喝啤酒喜歡吃魚、肉，這不僅影響消化，而且還會減少泡沫，損失啤酒的營養。

喝啤酒不宜採用葷腥油膩和酸甜苦辣的食品

喝啤酒不宜採用葷腥油膩和酸甜苦辣的食品，以富含蛋白質的油炸食品及其他組織鬆脆的食品最為適宜。

五、劇烈運動後忌喝啤酒

夏季，有些人進行劇烈運動後，口渴難忍，常常痛飲一番啤酒。

劇烈運動後忌喝啤酒

其實，經常這樣做有導致痛風的可能。科學家發現，人在劇烈運動後，飲用啤酒會使血中尿酸濃度升高，在尿酸排泄發生故障時，便會在人體關節處沉澱，從而引起關節炎和痛風。

六、胖人忌多喝常喝啤酒

有學者研究發現，經常喝啤酒者易發胖，是因為清爽的苦味可刺激消化液分泌，幫助消化，增進食欲，使胃口大開，進食多，增加了熱量。

胖人忌多喝常喝啤酒

啤酒營養豐富，熱量較高，夏季經常飲用，會使體內脂肪堆積，身體發胖，出現“啤酒肚”。胖人多喝常喝，必使身體更胖。

七、不宜飲用過期的啤酒

啤酒的主要成分即是麥芽糖，長期貯存會變質，啤酒中的二氧化碳也會消失。

不宜飲用過期的啤酒

飲用過期啤酒可引起腹瀉或中毒。一般來說，普通啤酒可保存兩個月，優質的可保存4個月，散裝的只能保存10多天。

八、不宜空腹飲酒

空腹時酒精吸收快，人容易喝醉，而且空腹喝酒對胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍。

不宜空腹飲酒

最好的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。

提醒：夏季忌喝涼白酒

有人喜歡冬天喝熱白酒，夏天喝涼白酒，總是認為這樣飲酒才感到舒服。其實，冬夏均以喝熱白酒為好。

夏季忌喝涼白酒

白酒的主要成分是乙醇，還含有甲醇、甲醛、乙醛等雜質。甲醇在體內分解較慢，如果攝入4~10毫升，往往會使人中毒。甲醛、乙醛是醇類的氧化物，甲醛的毒性為乙醇的30倍，它們具有強烈的刺激味和辛辣味，飲用後容易引起頭暈。但是，甲醇、甲醛、乙醛等的沸點很低，酒燙熱時往往會全部揮發掉。所以，白酒以燙熱後喝為好。