冬季脾虛致手腳冰涼 推薦七款健脾養生粥

冬季手腳冰涼，可能是你脾虛了。脾虛，不僅影響消化功能，還會導致內分泌失調、發胖等後果。冬季脾虛推薦7款養生粥食療，一起來看看。

1、山藥粥

原料：生淮山藥500克、白糖。

製作：將淮山藥紮細過篩，放入盆內，調入涼水成糊。鍋中放適量水燒沸，邊攪邊下山藥粉，燒至熟，加白糖調味即成。

功效：山藥含豐富的澱粉，蛋白質、礦物質和維生素等成分。《本草綱目》載“益胃氣，健脾胃，止泄痢，化痰涎，潤皮毛”。

2、黃金粥

原料：小米，玉米，南瓜，大棗

製作：小米提前泡20分鐘(用即將滾開，但還沒有滾的水煮小米粥，會很粘稠很香) 大火煮小米15~20分鐘後，放入玉米和紅棗(紅棗早點放進去的話，紅棗味很濃，紅棗很香甜) 再煮五分鐘後，轉小火煮15分鐘，放入南瓜，小火煮15~20分鐘 放入枸杞，中火或大火滾幾分鐘就可以關火了。

功效：小米，玉米，南瓜，大棗煮粥喝，小米是老人、病人、產婦適合的滋補品，可見它最補虛，玉米調和脾胃，南瓜補中益氣，大棗補血養氣，調和五臟，這幾樣黃色的食物，各有補益的特點，都針對脾胃，而且做成粥食又是脾胃最喜歡的方式，沒有一樣是藥，但配合到一起就是最好的脾胃滋補品。

3、紅棗百合粥

原料：糯米60克，薏米30克，紅小豆30克，大紅棗9個，百合20克;

製作：大紅棗洗乾淨備用，薏米、紅小豆、糯米、百合放到一起淘洗乾淨。鍋里加水1000毫升水，淘洗好的食材全放進去。蓋上鍋蓋通上電後，按一下煲粥鍵，一小時多粥就做好了。

4、神曲粥

原料：神曲15克，大米50克。

製作：將神曲研為細末，放入鍋中，加清水適量，浸泡5-10分鐘後，水煎取汁，加大米煮為稀粥，每日1劑，連續3~5天。

功效：可健睥胃，助消化。適用於消化不良，食積難消，噁心嘔吐。胃脘疼痛，噯腐吞酸。脘腹脹滿，大便溏泄。肢軟乏力等。

脾虛並不是什麼大的毛病的，但是長期的脾虛對於我們的身體健康卻是有著不小的影響的，所以我們應該在飲食多吃上面的七種健脾的食物的。

5、栗子粥

原料：山藥300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，紅棗7枚;

製作：山藥去皮，紅棗洗淨，栗子去皮;山藥切成均勻大小的塊;鍋裡放水，把大米和糯米淘洗乾淨後放入鍋中;放入山藥和紅棗;煮到40分鐘時放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。

功效：本品具有健脾補腎的功效。

6、胡桃粥

原料：粳米30克，核桃30克，蓮子15克，山藥15克，巴戟天10克，鎖陽10克。

製作：將核桃仁搗碎備用;粳米淘淨備用;蓮子去心;山藥洗淨去皮，切小塊備用;巴戟天和鎖陽用紗布包好備用。在大砂鍋中加適量清水，放入全部主料煮粥，加紅糖適量調味即可。

功效：本品具有補腎壯陽、健脾益氣之功效，適於脾腎兩虧型骨質疏鬆症患者食用。

7、大棗粥

原料：大棗10枚、粳米100克、冰糖汁適量。

製作：將粳米、大棗淘洗乾淨，放入鋁鍋內，加水適量先用武火燒開，後移文火上煎熬至爛成粥，再加入冰糖汁，攪拌均勻，盛碗內。

功效：健脾益氣。適用於脾胃虛弱、貧血、胃虛食少等症