吃什么補紅細胞最快

紅細胞數量減少會導致貧血，女性和老人是最容易貧血的。貧血會有昏、耳鳴、頭痛、失眠、多夢等癥狀，患者往往臉色蒼白，對健康和生活產生了很大的影響，這種情況下就要多吃補血的食物，提高紅細胞的含量。那么，吃什么補紅細胞最快？下面咱們就來看看吧。

胡蘿卜：胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對補血極有益，是最適合貧血的人吃的食物，而且還可以用胡蘿卜煮湯，是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜，我個人的做法是把胡蘿卜榨汁，加入蜂蜜當飲料喝。

發菜：發菜的顏色很黑，雖然看上去不好看，但發菜內含有大量的營養物質，其中所含的鐵質較高，用發菜煮湯做菜，可以補血，適合貧血的人吃。

金針菜：金針菜中含有大量的營養物質，其中含鐵數量最大，它比菠菜中的鐵高了20倍，鐵質含量極其的豐富，同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉堿等營養素，吃它能及時的補血。

龍眼肉：龍眼肉其實就是我們平時說的是桂圓肉，龍眼肉中不僅富含了豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。吃龍眼肉在補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

面筋：這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應，面筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵。

菠菜：這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物，菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜，那就多吃點蔬菜吧。貧血的人吃什么好呢?貧血的人除了吃補血的蔬菜之外，還可以多吃一些較深顏色的食物，如：紅棗、當歸、阿膠、黑米、黑豆等這些食物都是最好的補血食物。