喝瓶裝水得不償失 外出帶水壺才健康

超市里包裝精美的礦泉水、可樂、橙汁是許多人口渴時的首選。日前，美國地球政策研究所的一項調查顯示，全世界消費者每年用於購買瓶裝水的花費高達1000億美元；因為喝瓶裝水，美國一天就會產生8000萬個垃圾瓶子；而在中國，瓶裝水消費正在以每年30%的速度遞增……瓶裝水雖方便，卻也帶來了一系列問題，因此，一些國家和環保組織開始倡議人們“少喝瓶裝水，隨身帶水壺”。

八成人外出選瓶裝水

說起瓶裝水，在北京國貿一家外貿公司上班的李欣（化名），隨即從包裡掏出一瓶葡萄汁，邊喝邊對記者說：“我一天要喝兩三瓶瓶裝水，這還不算外出、開會時喝的。瓶裝水喝著、帶著都方便。”

生活中像李欣一樣常喝瓶裝水的人不在少數。《生命時報》進行的一項調查顯示，平均每週喝3瓶以上瓶裝水的人約有53%。在問及“什麼情況下會選擇瓶裝水”時，81.25%的人選擇“外出逛街遊玩時”，其次分別是在家、開會、上班時。大部分人選擇瓶裝水的原因就是“圖方便”（占52%）。

歐美一些國家的人也對瓶裝水“情有獨鍾”。據統計，美國人每年要喝掉280億瓶瓶裝水；義大利人均每天消費兩杯瓶裝水。

瓶裝水隱含兩大危害

“人們在推崇瓶裝水時，常常忽略了它所帶來的害處。”美國環境工作促進協會的專案負責人莫里·希爾特表示，從長遠上來說，喝瓶裝水可能讓人們“得不償失”，主要有兩個原因。

一是瓶裝水存在健康隱患。美國環境工作促進協會曾對美國前１０名最好品牌的瓶裝水進行測試，結果發現了２００多種污染物，包括細菌、工業化學物等。市場上４５％的瓶裝水水源並非如廣告所說，來自自然泉水或者純淨水，其實是淨化後的城市用水或者乾脆就是自來水。國際食品包裝協會常務副會長董金獅則指出，瓶裝水所使用的聚酯瓶往往含有可能導致人體慢性中毒的物質，尤其是當瓶子在高溫環境中，或開啟後沒及時喝掉，有害物質會滲入水中，危害健康。

二是瓶裝水會給環境帶來沉重負擔。據調查，美國86%的塑膠水瓶被當作垃圾處理，焚化後產生諸如氯氣、含有重金屬的殘留物等有毒副產品，若掩埋則需1000年才能完成生物降解。此外，瓶裝水在製作、運輸、儲存等環節上，要耗費人力、物力，都有可能導致新的污染。

國外掀起“抵制瓶裝水”運動

瓶裝水帶來的系列問題正在日益受到人們關注。美國安全飲水協會已經連續兩年發起“抵制瓶裝水運動”。三藩市市市長還發佈行政命令，禁止市政府辦公場所使用瓶裝水。眾多好萊塢明星也紛紛加入“倒瓶派”，堅決不喝瓶裝水。

英國自來水公司則向市民免費派發了數十萬水壺，讓民眾用其裝自來水出行；部分餐館不再向顧客出售瓶裝水。英國環保組織還指出，呼籲發展中國家提高自來水標準，從源頭上戰勝瓶裝水。

對此，中國醫促會健康飲用水專業委員會主任李復興指出，喝水最重要的是安全和健康，人們應該學會選擇安全環保的飲用水。董金獅則表示：“過去人們出門背個水壺的做法很值得提倡。如果覺得帶水太重，包裡放個水杯，少用一次性紙杯，也是不錯的方法。”