粘豆包熱量

粘豆包是東北非常有名的特色小吃，也叫豆包，因為做法獨特，吃起來好吃，在很多地方都很流行。現在人們的物質生活比較豐富，很多人平時的飲食很注重健康，特別是關心熱量，害怕自己長胖。那么，粘豆包熱量是多少？下面咱們就來看看吧。

粘豆包的熱量比較高，每100克粘豆包中含有180大卡左右的熱量。主要是用一些豆沙、糖分、黏面共同制作而成。少量的吃一些粘豆包可以吸收其中的營養成分，能夠增加飽腹感，并且可以為機體代謝提供能量。但是需要注意，粘豆包質地黏膩，脾胃虛弱的人群如果攝入過量有可能會引發腹脹、腹痛現象，所以建議不要吃的特別多。

粘豆包做法

【準備食材】

紫米、紅豆、糯米、紅棗、糖、糯米粉、玉米面、酵母

【具體做法】

1：將糯米、紫米和紅豆淘洗干凈，放入電飯鍋中煮爛。

2：把糯米粉和玉米面混合在一起，然后加入適量的開水攪拌均勻。

3：調酵母，再碗中放入酵母粉、白糖和溫水，拌均勻后倒入前面攪拌好的玉米面中，按壓揉搓成面團，蓋上蓋子放在溫度高的地方發酵。

4：紅棗去皮切成丁，倒入煮好的紫米中，然后放入適量糖和糯米粉攪拌均勻，這樣餡料就做好了，然后將餡料揉成小圓球。

5：發酵好的玉米面，反復揉搓然后因為搓成一個個小圓球，再把小圓球壓扁，放入餡料，四周收起來捏緊，揉搓均勻即可。

6：起鍋燒水，等水開后粘豆包就可以上鍋開始蒸了，大約蒸個20分鐘就可以開吃了。