紅薯粉熱量高嗎

紅薯這種食物大家應該不會陌生，特別是烤紅薯吃起來口感相當不錯。紅薯還能制成粉，做饅頭，做面條都是可以的。很多人平時飲食的時候，關注食物的熱量，就是為了更加均衡的飲食，避免出現發胖的現象，就很關心紅薯粉的熱量。那么，紅薯粉熱量高嗎？下面咱們就來看看吧。

紅薯粉絲的熱量其實挺高的。干的紅薯粉絲的熱量是每100克337大卡，這個熱量值一點都不低，不過煮熟之后的紅薯粉就不一樣了，熟了的紅薯粉的熱量會大幅下降，其熱量低于米飯。

吃紅薯粉可以減肥嗎

干的紅薯粉絲的熱量是很高的，即使的煮熟之后的紅薯粉絲其熱量也只比米飯低少許，所以從熱量來說，紅薯粉絲的減肥作用并不明顯。不過，紅薯粉絲的飽腹感比米飯強很多，因此吃少量紅薯粉絲就很容易感覺到飽脹，從而減少食量，起到節食減肥的效果。

不過這種飽腹感對于身體只是一種“欺騙”，所以紅薯粉絲并不能完全代替米飯作為主食。因此，想要有好的減肥效果，除了在飲食方面加以調節以外，結合適當的運動也是非常重要的。

紅薯粉是怎么制成的

1、制作傳統的手工紅薯粉條首先要選取表面光滑、無病蟲害且大小適中的紅薯。

2、把紅薯清洗干凈，并切掉兩頭之后，就進行粉碎，直至打成粉狀。

3、然后進行多次沉淀和過濾，再放到曬場上暴曬。

4、隨后，把曬好的紅薯粉打成漿糊，然后進行漏絲。

5、最后是放到背風向陽處進行曬絲，曬干后就可以包裝出售了。