山東最出名特產零食
山東是屬于風景優美而且環境非常好的地方,除此之外山東也有很多知名的特產零食小吃,而比較常見的特產有燒雞和山東大棗而且蜜三刀也是屬于山東十分常見的美食,蜜三刀的口感香甜可口,而且令人回味悠長,是比較常見的甜點之一。
山東最出名特產零食
一,山東燒雞
山東燒雞是一道經典的地方名菜,屬于魯菜系。
二,山東萊陽梨
“山東萊陽梨”因產于萊陽縣而得名,它是山東省的著名特產之一。萊陽梨多為倒卵形,果實碩大,果皮為黃綠色,表面粗糙,有褐色銹斑,萼部凹入。果肉質地細膩,汁水豐富,口感清脆香甜,是梨中的上品。
三,山東大棗
山東大棗廣泛分布于萊蕪、泰安等地。以果實碩大,果肉肥厚,含糖量高等特點而出名。
四,蜜三刀
蜜三刀是山東省、江蘇省蘇北等地特色傳統風味小吃之一。當地特產糕點八大樣之一。具有漿亮不粘,味道香甜綿軟,芝麻香味濃厚的特色。蜜制小吃品種很多。蜜是飴糖,是由大麥等糧食經發酵糖化而成,又被稱為“蜜食”。
五,山東煎餅
山東煎餅,傳統特色面食。源于山東泰安 。現代煎餅制作方法的創制年代難以考證,但“煎餅”一詞的使用 山東煎餅可以追溯到很早以前。相傳孟姜女哭長城,所帶食物即煎餅。
濟南特產
章丘大蔥
濟南章丘種植大蔥已有幾百年的歷史,優良品種“大梧桐”,一般株高150至170厘米,最高達到2米,單株重1斤左右,有的達到3斤多,章丘大蔥被稱譽為“世界蔥王”。
龍山小米
濟南章丘名產“龍山小米”,從清朝乾隆年間開始向皇帝進貢。“龍山小米”集中產于龍山村周圍十里內,是一種無公害食品。
明水香稻
明水香稻,因產于濟南市章丘市明水地帶(明水街道和雙山街道)而得名,是山東省的著名特產之一。其粒微黃、呈半透明狀,顆粒飽滿、米質堅硬、色澤透明、油潤光亮;米飯吃起來十分爽口,清香之氣能令人食欲大增,回味無窮,所以濟南百姓俗稱“香米”。
黃河大米
位于魯北平原南部,瀕臨黃河,得天獨厚的水利資源是濟陽縣發展水稻生產的一大優勢.以優質黃河大米水灌溉產出的濟陽大米,被成為濟陽黃河大米。其米無污染、品質好、食味佳、營養價值高,深受省內外好評。