銀耳紅棗湯高壓鍋煮多久？

銀耳紅棗湯是滋補身體很好的東西，尤其是對于女性來說，具有美容養顏的作用，銀耳紅棗湯做起來也比較簡單，在平時很受女性的喜歡，銀耳紅棗湯的做法也比較多，一般人在做銀耳紅棗湯時，都使用高壓鍋來做，高壓鍋做銀耳紅棗湯不費力，也不費時間，還很簡單，銀耳紅棗湯如果用高壓鍋來煮煮多長時間呢?

銀耳紅棗湯高壓鍋煮多久?

半小時左右。

高壓鍋主要是利用高壓力的作用來進行工作的，可以短時間內將食物煮熟，所以將銀耳提前浸泡好后，放入高壓鍋中熬煮，一般半小時左右就可以食用了。不過，這里要注意不宜與冰糖一起燉，應在最后出鍋的時候加入銀耳紅棗湯，以免影響銀耳出膠。

銀耳紅棗湯熬多長時間

1-2小時左右。

煮好銀耳紅棗湯，最為關鍵的就是將銀耳煮出膠質來，熬制的時間比較長，一般而言，這個過程需要1-2小時左右，不過具體還是以火候大小以及用什么鍋而定。

銀耳紅棗湯熬干了還能吃嗎

可以。

在我們生活中，經驗不足的人煮銀耳紅棗湯，稍不注意就會讓銀耳紅棗湯熬干了，變得干癟癟的，這樣的銀耳紅棗湯，食用口感稍差，但是對人體無害，是可以繼續食用的，一般建議，加點水繼續煮一小會兒就好了。

銀耳紅棗湯怎么做才粘稠

1、提前將銀耳用溫涼水浸泡，浸泡3-4小時左右，去蒂、撕成小朵，越小越好。

2、然后在鍋中加入適量的清水，放入洗凈的銀耳，用大火煮開，隨后轉小火慢燉。

3、在燉煮過程中，不要加水，這會影響銀耳的出膠。

4、待銀耳出膠后，再將洗凈的紅棗放入鍋中，加入冰糖，熬煮十分鐘左右，即可食用。

注意：有些品種的銀耳是不出膠的，所以不管你怎么煮也都不會很粘稠，在選購銀耳的時候，需要仔細詢問清楚!