信陽毛尖的功效與作用

信陽毛尖茶是生活當中十分常見的一種茶葉，信陽毛尖茶其中含有大量的蛋白質以及多種氨基酸和茶多酚等多種營養元素，經常飲用對身體健康有很大的好處，同時也可以對身體起到清熱解毒的作用，同時也可以有效降低身體當中膽固醇等作用。

信仰毛尖茶的作用是什么?

信陽毛尖具有多種功能作用，它含有豐富的蛋白質、氨基酸、生物堿、茶多酚、糖尖、有機酸、芳香物質和維生物A、B1、B2、C、K、P以及水溶性礦物質。

具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化以及防癌、防治壞血病和防御放射性元素等多種功能。

常喝信陽毛尖能夠降低血壓，茶葉內含的咖啡堿和兒茶素能促使人體血管壁松弛，并有增血管有效直徑，使血管壁保持一定彈性，消除脈管痙攣。信陽毛尖中的氨基丁酸對松弛血管壁的效應更顯著。

臨床證實，大多數高血壓患者血壓增高受血管緊張素所控制，一旦抑制住血管緊張素活力就能達到降壓作用。喝信陽毛尖能降低血液中膽固醇含量。茶葉中的兒茶素類物質，對人體總膽固醇、游離膽固醇總量以及甘油三酸酯含量均有明顯的降低作用。

信陽毛尖飲用禁忌

1、忌飯后飲：不少人喜歡飯后泡一杯毛尖茶，但茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可與食物中的鐵質發生反應，生成難以溶解的新物質，使胃腸粘膜無法吸收，時間一長可導致體內缺鐵，甚至誘發貧血病。應該在進餐后過半小時再飲茶。

2、忌空腹飲：空腹喝信陽毛尖，特別是濃茶，會抑制胃液分泌而妨礙消化，甚至引發眼目昏花，心慌心悸、胃腸不適等發暈、胃痛的“醉茶”現象。

3、忌睡前飲：毛尖含有很多的生物堿會使大腦皮層興奮，睡前如果飲了毛尖會過度興奮神經，引起失眠或加重神經衰弱等癥狀。

4、酒后忌飲：毛尖有較強的興奮神經中樞的作用，醉酒后喝濃茶會加重心臟負擔。飲茶還會加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出，對腎臟有較大的刺激性而危害健康。因此，對心腎生病或功能較差的人來說，不要飲茶，

5、忌飲濃茶：毛尖濃茶中的多酚類、生物堿、氟的含量過高會引發身體多種不適癥狀，甚至危害健康。