9個“健康”謠言 逐個粉碎!
在過去,有關健康的錯誤資訊傳遞的很慢。而現如今不是這樣。網路讓人們可以在電子郵件上寫一些虛無縹緲的故事,然後幾個小時的時間就可以傳遍世界。但也不要過於緊張,進入你郵箱的多數健康恐慌都是對事實的誤讀,或者對真理的故意曲解。
1、每天喝八杯水
1945年,美國食品與營養協會告訴人們要每天喝八杯水,不久以後,我們多數人都認為我們每天除了吃喝之外,還需要八杯水。
事實:水很不錯,但你還需要喝些果汁,茶水,牛奶和水果——足夠保持你體內的水合作用。咖啡除了利尿劑的美譽,另外還可以解渴,咖啡因會讓你失去一些水分,但你得到的會更多。
2、在微弱的燈光下看書損壞你的眼睛
全世界的媽媽可能都知道這一點——躺在被子下面看書,或者對著月光看書可能會傷害你的眼睛。
事實:在昏暗的燈光下看書會讓眼鏡過度緊張,你可能會斜視,並且可能會讓你頭疼。但除了魚尾紋,不會有任何永久性傷害。你過度勞累的眼睛可能會乾燥,疼痛,甚至會讓你的視力產生不清晰的狀況,但一晚上舒適的休息將會幫助你的眼睛恢復到正常狀況。
3、咖啡對身體相當有害
確實,有太多的人每天清晨喝很多咖啡,這真的對身體有害嗎?錯誤!
事實:太多的咖啡可能會讓你焦慮,但是你的日常習慣會帶來很多益處。咖啡源自植物,其中含有抗氧化劑性質的有益植物素。喝咖啡還會讓大腦更有精神。另外,儘管咖啡會給你一些震驚的感覺,但它對心臟沒有任何影響。
4、壓力會讓你的頭髮變白
拼車,打翻的牛奶,限定時間。有誰會不相信壓力會對頭髮有影響呢?
事實:太多的壓力的確會讓我們的身心變老。它會增加攻擊健康細胞的清理分子——自由基的數量,並且增加你體內壓力荷爾蒙的湧出。但是,到目前為止,並沒有科學依據證明不開心的一天會讓你的頭髮變得花白。
5、因為感冒而吃東西,因為發燒而節食
從16世紀,一位詞典大師所寫的主婦故事上就說道,“禁食是治療發熱的良方。”
事實:感冒和發燒一般都是由病毒引起的,無論你如何做,一般都會持續七到十天,並且沒有突出的證據證明飲食對感冒或者發熱有何影響。
即便你不想吃東西,你仍然需要一些水分,所以首先要確保吃喝。如果你感覺充血,那麼水分可以讓粘液變稀釋,幫助你的胸部和鼻腔舒暢。
6、新鮮的總是比冷凍的好
自從科學家開始對抗氧化劑的益處研究,多吃新鮮水果和蔬菜——暗示冷凍就是差的了。
事實:冷凍食品和新鮮食品一樣好,因為水果和蔬菜是在它們養分最高的時候收穫的,採摘植物,立刻把它冷凍,鎖住營養。另外。除非它在同一天被採摘,出售,並且在農夫市場進行製作——雖然仍然具有營養成分——還是可能會因為熱量、空氣和水分流失一些營養。
7、雞蛋會增加你的膽固醇
在二十世紀六七十年代,科學家就把血液膽固醇與心臟病相聯繫——這樣雞蛋(高膽固醇)就被置之不理了。
事實:新的研究發現,更可能增加心臟病風險的是飽和脂肪酸和反式脂肪酸,而不是飲食膽固醇。美國心臟病協會提醒,每日攝入量不能多於300毫克。雞蛋給我們提供精益蛋白質,維生素A和D,它們並不貴,也很方便。
8、感覺冷,你可能會感冒
這一定是真的,因為你媽媽總是這麼說,對嗎?
事實:寒冷並不意味著會傷害你的免疫系統,除非你極為冷,以致身體防禦能力遭到了破壞——並且這只能會發生在體溫過低的情況。另外,除非你暴露於會導致感冒的病毒中。冬季,人們更易於感冒,並不是因為氣溫,而可能是整日處於封閉的空間,接觸了感冒病毒的結果。
9、唇膏可能會讓你噁心
2007年,一個環境小組,安全化妝品運動,用33只唇膏做了測試。雖然唇膏並沒有對鉛含量的限制,但是三分之一唇膏的含鉛量都超過糖果含鉛量限制。
事實:事實是幾乎所有物體都含鉛。美國癌症協會,流行病學研究領導Michael Thun醫學博士這樣告訴我們。它存在於我們身邊各處,但是唇膏中含鉛量的風險尤其小。事實上,普通情況下鉛中毒都是由環境因素引起的——比如,老房子的管道和顏料塗層。