月子餐30天食譜及做法

女人在生完孩子之后，身體處于非常虛弱的狀況，產后除了要多休息之外，平時的飲食是非常重要的，特別是在頭一個月必須要吃好，這樣能促進身體盡快的恢復。因此，月子餐就成為了很多人關心的事情。那么，月子餐30天食譜及做法有哪些？下面咱們就來看看吧。

產后第一周

剛剛生完寶寶，新媽媽的體質是大幅度下降，這時候要注意選擇容易消化并且營養豐富的食物，如糖水煮荷包蛋、蛋花湯。到第二天之后，就可以吃一些軟的食物了，如米粥、爛面條等。

產后第二周

在生產完的第二周，媽媽們的身體有所好轉，腸胃也漸漸恢復功能，這時候可以吃一些大補之物了，如豬心、豬肝、豬腳等，能夠幫助產后媽媽們盡快補充生產時所消耗的血氣。

產后第三周

在生產完的第三周，媽媽們的身體得到一定的恢復，這時候可以進補與催乳同時進行。這段時間可以吃一些高熱量的食物，如雞肉、排骨等，還可以吃一些催乳食品如鯽魚。同時需吃一些溫和性質的水果，以預防產后便秘。

產后第四周

在生產完的第四周，新媽媽們的身體已經有了明顯的好轉，這時候可以吃更多的溫補之物，同時也要注意吃一些新鮮的蔬菜水果，在促進體內毒素排出體外的同時，還能夠幫助新媽媽們緩解精神上的緊張，避免產后抑郁癥的發生。

月子餐食譜做法介紹

一、薏仁飯

材料：薏仁、大米、水

做法：1、將薏仁和大米分別洗凈，并在水中浸泡3-4小時。

2、將浸泡好的薏仁和大米放入電飯鍋中，加適量水煮制即可。

功效：利水消腫，能夠幫助產后媽媽緩解尿不出來的問題；還可強化腸胃功能，增強腸胃消化吸收的能力。

二、麻油炒豬肝

材料：豬肝、老姜、胡麻油、水

做法：1、豬肝洗凈，切成0.5公分厚度；老姜刷洗干凈，連皮一起切成薄片。

2、麻油倒入鍋內大火燒熱，放入姜片，改轉小火爆至姜片兩面均皺起來，注意不要炒至焦黑。

3、轉大火，放入豬肝快炒至變色，加入水，煮開后立即熄火，趁熱享用。

功效：有助于產婦將污血排出體外，建議產后第一周食用。

三、當歸魚湯

材料：魚、老姜、黑麻油、當歸、水。

做法：1、將所有材料準備好餅清洗洗凈。

2、油入鍋，大火燒熱轉小火，放入老姜爆至褐色。

3、加入魚、水及當歸轉大火煮開，加蓋轉小火煮5分鐘熄火即可。

功效：活血補血，補充營養。

四、清燉花生豬腳

材料：花生(生的）、蝦米、豬腳、老姜、香菇、麻油、水

做法：1、香菇泡軟，切絲備用；花生入沸水中煮，后剝成兩半。

2、麻油加熱，放入老姜爆透，取出備用。

3、將豬腳放入鍋內炒至外皮變色為止取出備用。

4、放入花生炒一會兒，接著放入豬腳、老姜，最后加香菇、蝦及水，加蓋燒滾后，裝入燉鍋慢燉約8小時。

功效：到了第三周奶水不足或清淡的產婦，可適量食用花生豬腳來補充奶源。