茴香相克的食物

在我們日常飲食上茴香是屬于比較常見的一種調味料，茴香主要是可以用于蒸煮烹飪所用，可以達到去除腥味和提味的作用，而茴香并沒有什么明確的相克食物，但是茴香會容易導致出現過敏，容易過敏的人群可以減少食用，而產婦也不宜食用茴香。

茴香不能和什么一起吃

茴香暫時沒有相克的食材。茴香屬于一種調料品，作用于調味為主的食材，大多用于食物蒸煮中，其特含有的氣味能夠很好的去除腥味。但是茴香也不可多食，多食了也會有一些副作用的。

茴香吃多了會怎么樣

1，茴香屬于一種燥熱的食材，食用過多會出現嘴唇發炎、上火、舌瘡等癥狀，嚴重時會造成胃火過旺的情況。

2，茴香中一種叫做花旗松素的有毒成分，食用過多會造成大腦及脊髓的麻痹情況，同時伴隨著惡心、嘔吐等不良反應。

3，茴香不宜短期大量服用，否則易造成視力損傷，尤其是老人和小孩人群應少食為好。

4，茴香吃多了會加重小腸、膀胱并胃腑之癥的病情，所以適量較好。

5，一些體質較弱的的朋友吃多了茴香會出現過敏的癥狀，出現過敏立即咨詢醫師。

茴香的禁忌人群

1，茴香中含有一定的過敏源，部分朋友的免疫系統較弱，對于花粉、塵埃等成分存在過敏反應，所以屬于過敏性體質的人群建議不要食用茴香較佳。

2，產婦不宜吃茴香。茴香帶有回奶的效果，產婦食用后易產生奶水回縮的效果，從而寶寶的奶水得不到保證，建議產婦盡量不要食用茴香為好。

3，茴香是一種藥食同源的中藥材，其性質比較燥熱，屬于燥熱體質的人要少食，以免出現體熱上火的癥狀。

注意事項

1，茴香中含有主要的莽草酸成分，經過加熱后食用的說法還待考證，老人和小孩多食會損傷視力。

2，每次服用茴香保持在10克左右，適合虛寒體質的人群食用。