紅豆薏米茶冬天能喝嗎
紅豆薏米茶在冬天最好是不要飲用,主要是紅豆薏米茶是屬于寒性的飲品,在冬天飲用可能會導致抵抗力下降引起感冒的情況,而且會影響到氣血的流動,所以冬天的時候,應該要喝一些暖身暖胃的飲品,可以選擇玫瑰花茶或者茉莉花茶等,也可以吃一些羊肉湯,而寒性的東西在冬天要盡量少吃。
薏米紅豆湯是一款美味食譜,主要原料是薏米、紅豆等,這道粥制作簡單、營養豐富,治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。濕邪是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本,而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。在湯里還可以加黑豆,黑豆對胃較好,加在一起會更有營養。關于薏米和紅豆的“消腫”作用也很有意思,在中醫看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內有濕,水液不能隨氣血流動,滯留在人體細胞之間,使人體迅速膨脹起來。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。
實踐證明,薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,尤其是對于中老年肥胖者,效果尤其好。薏米紅豆粥有個好處,就是怎么熬都不會發黏發稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯里。
做法:
原料:
薏米、紅豆。
1、薏米和紅豆洗凈,放入砂鍋中,加夠足夠水;
2、開火至鍋中水開后,再煮3分鐘,關火燜30分鐘;
3、再開火,煮至鍋中水再次沸騰后,再煮3分鐘,關火燜30分鐘即可;
4、將湯濾出當水喝,紅豆和薏米當飯吃,也可以一起當成粥吃。喜歡甜的,就加些糖。
從以上內容可以知道紅豆薏米湯是屬于涼性的,因此夏天可以起到清涼解暑的作用,但是冬天的話還是盡量少吃,要是體質比較偏寒或者是女性經期的時候就不要喝了,要喝的話最好在里面多加一些紅糖,可以起到緩解痛經的作用。