菠蘿上的黑點能吃嗎

菠蘿這種水果人們都非常的喜歡，酸酸甜甜非常爽口，尤其是夏季的時候女性們經常吃菠蘿來減肥，經常吃菠蘿可以防止高血壓的出現，也能幫助清理腸胃，因此非常受到歡迎。但有時候會發現菠蘿上出現黑點，但要分辨出黑點是腐爛了還是過分成熟導致的，一旦發現是爛了就不要吃了，這個時候菠蘿就會變質，對身體健康有很大危害，所以人們不要覺得浪費舍不得扔，畢竟身體健康是第一位。

菠蘿上的黑點能吃嗎

出現菠蘿心發黑有兩種情況，一種是過熟導致的發黑是可以吃的，還有一種是爛了，這種就不要吃了，尤其是大面積發黑的時候建議不要吃了。

1、能吃的情況：

菠蘿中間的梗呈褐色時，聞一下菠蘿的味道，如果沒有異味、流汁、發軟等變質現象的話，這樣的菠蘿只是過分成熟了，雖然口感欠佳，但還是可以食用的。不能吃的情況 如果菠蘿切開后，中間的菠蘿芯是褐色的，并且菠蘿果肉發軟、流汁水、帶有酸臭味的話，那么這樣的菠蘿是已經變質了的，不建議繼續食用。

2、不建議吃的情況：

一般來說，正常的菠蘿芯是淡黃色的，中間變黑說明這個菠蘿已經腐敗變質了，繼續食用容易出現腹痛腹瀉、惡心嘔吐等食物中毒的現象，引起身體的不適，因此，中間變黑的菠蘿是不宜繼續食用的。

菠蘿切開里面黑了是怎么回事?

1、發黑原因

菠蘿過度的成熟，會導致其出現發黑的現象;當然，如果菠蘿爛了、壞了，也會使其變黑;有時天氣、環境等，也會影響到菠蘿的顏色。菠蘿變質而引起的發黑，其實是得了菠蘿黑腐病。黑腐病是水果常見的疾病，未成熟或成熟的果實均可受害。受害時一般果實內部會呈暗褐色，內部組織會變軟，漸漸由內而外發黑，后期會大量滲出液體。如果菠蘿里面是黑的，就得留心了。

2、如何判斷

菠蘿出現發黑的現象時，你可以先聞一下發黑位置的氣味，如果是有異味，則很有可能是腐爛的可能，所以就不要吃了;如果沒什么異味，則是過度成熟的可能，可以食用。如果實在是不放心，那還是不吃為好。

3、健康提醒

如果確認菠蘿發黑是腐爛的現象，有的人覺得扔掉可惜，想著把黑的去掉，吃沒發黑的地方，這種做法是不被贊同的。菠蘿腐爛，是整個菠蘿都變質了，所以最好都不要吃。

吃菠蘿的好處：

1、保健。促進血液循環酶，素來可以降低血壓，稀釋血脂，食用菠蘿，可以預防脂肪沉積。專家提醒，運動員適合菠蘿：有消炎和消腫作用，能夠促進血循環。

2、減肥。菠蘿幾乎含有所有的人體所需的維生素，并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁，但是切忌過量或食用未經處理的生菠蘿，第一容易降低味覺，刺激口腔粘膜。第二，容易導致生產菠蘿蛋白酶，對這種蛋白酶過敏的人，會出現皮膚發癢等癥狀。

3、清理腸胃。常常因為食用肉的含量多少而煩惱嗎，菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質，增加腸胃蠕動。常常有便秘困擾的朋友，可以試個偏方：每天早晨時，食用一片新鮮的菠蘿。

4、消除感冒。咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀，除了躺在床上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁，它有降溫的作用，并能有效預防支氣管炎，但是發燒最好不要食用。中國吃網提醒，經醫學研究，自古以來，人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。

5、防止高血壓。菠蘿中富含的促進血液循環酶可以降低血壓，稀釋血脂，食用菠蘿，可以預防脂肪沉積。