碳水跟脂肪哪個更長胖
碳水和脂肪哪個對人體會更胖,可以從熱量上進行分析的,同等量的情況下,脂肪的熱量是要比碳水高兩倍還要多,所以按照這樣的對比下是脂肪更讓人出現長胖,但是因為碳水類食物其實并不能給人體很好的飽腹感,所以有時候會攝入更多的碳水食物,所以這樣也是容易讓身體長胖的。
我們先來看看一克碳水的熱量和一克脂肪的熱量,一克碳水的熱量在4千卡左右,一克脂肪的熱量在9千卡左右,那我們要是吃相同量的碳水和脂肪的話,我們吃進去脂肪的熱量肯定是更高的,所以這樣來說的話就是脂肪更能讓我們發胖。理論上是誰的熱量更高誰就能讓我們長胖,但是事實并不是這樣的,我們一起來看看吧!
1.雖然脂肪的熱量很高但是它的飽腹感很強,并且很耐餓,但是一般的碳水類食物都沒有很好的飽腹感,并且你要吃很多才不會覺得餓,所以總的熱量就會很高,那這么看來的話,脂肪的熱量雖然高但是你吃的不會很多。第一就是因為膩你吃不下很多,第二就是它的飽腹感強,很耐餓。總的熱量也并沒有那么嚇人,所以從熱量和耐餓上來看,我們攝入脂肪并不會讓我們長得很胖。
2.無論是什么食物被我們吃進去之后都是會被分解的,脂肪吃進去之后也不會馬上就會轉化為我們人的脂肪,而是被分解為二氧化碳,水還有就是熱量,所以我們不必擔心它會馬上轉化為脂肪長在我們的身上,當然這種吃什么長什么的觀點肯定也就是錯的了,要想減肥只吃素肯定也是不行的。
碳水被我們攝入進去之后,消耗轉化為糖原儲存起來,還有的進入到我們的血液中,讓我們的血糖含量升高,這樣的話我們的胰島素就會大量分泌來降低我們的血糖,把血糖轉化為脂肪最后也就是儲存起來到我們的身體上了,所以說糖才是導致我們長胖的根源,胰島素對于糖很是敏感,但是對于脂肪它是沒有什么興趣的,當然對于蛋白質也是不會的。
可見脂肪并不是導致我們真正發胖的原因,所以說我們在減肥的時候一定要搞對方向,在控制飲食的時候并不是讓自己少吃肉類,而是少吃碳水含糖高的食物,這樣的話我們才能夠減下去,不然就是歪路走到黑!
但是作為中國人來說不吃碳水類的食物是不可能的,因為這是我們的生活習性所決定的,我們主要的能量還是來自于碳水!只能說在減肥的時候控制碳水的攝入。怎么樣?是不是這個結果讓人難以接受,但是事實就是這樣!