老樅水仙是屬于什么茶
老樅水仙屬于武夷山巖茶的一種,其具有的功效和作用對人體還是有許多好處的,比如預防心血管疾病、去除口臭、預防癌癥等等。老樅水仙沖泡出來的味道是帶有淡淡的花香,并且耐泡性也是特別強的。沖泡老樅水仙的時候,對水質和溫度也是有要求的,這樣也是為了可以沖出更好的茶飲。
老樅水仙的功效與作用
1、預防心血管疾病
老樅水仙中茶堿和咖啡堿的含量都比較高,這些堿性成分被人體吸收后能降低動脈中內膜質斑塊的含量和血管的脆性,增強毛細血管通透性和血管壁的韌性,而它含有的茶多酚還能清理血液中的膽固醇和脂肪,降低血液粘稠度,人們經常喝老樅水仙能保護心血管防止心血管病變發生。
2、去除口臭
老樅水仙帶有濃郁的茶香,人們沖泡飲用這種茶葉后,能讓這種茶香殘留在口腔中,而它含有的茶多酚在進入口腔后還能消滅口腔中的細菌與病毒能阻止異味滋生,人們人用老樅水仙泡出的茶湯漱口就能預防口腔炎癥,也能讓口臭消失。
3、預防癌癥
老樅水仙中還有多種天然抗癌成分,而且它能阻止人體內亞硝酸還生成并能降低黃曲霉素的活性,能阻止這些有毒物質對人體細胞產生傷害,防止細胞癌變,經常飲用能降低癌癥發病率,也能阻止癌癥病情惡化。水仙老樅還能提高人體的抗病能力,增強人體免疫力。
老樅水仙是什么茶
1、老樅水仙是中國名茶之一,它是武夷山巖茶的一種,據說在中國的栽培歷史已經超過幾百年,這種茶葉與大紅袍和肉桂等茶葉齊名,它們都屬于半發酵茶葉,從加工工藝上看應該屬于烏龍茶。
2、老樅水仙,不但是烏龍茶中的精品,還是水仙茶中的極品,這種茶的茶葉綿軟,茶香濃郁,而且沖泡以后滋味甘醇,口感順滑,它具有淡淡的蘭花香,沖泡以后湯色呈橙黃色葉底完整,耐泡性特別強。
老樅水仙怎么泡
1、老樅水仙特別適合用紫砂茶具或者蓋碗來沖泡,這種茶葉香氣高遠,而且帶有淡淡的花香,它耐泡性特別強,一次投入的茶葉可以反復沖泡十次左右。
2、老樅水仙在沖泡時對水質和水溫都有一定的要求,最好選擇天然山泉水來沖泡這種茶葉,而且水的溫度要度,最好是剛燒開的沸水。在沖泡的時候,要把準備好的老樅水仙直接放在茶壺或者蓋碗中,然后充入少量的沸水,用手輕輕晃動,三十秒以內把水倒掉。
3、這時老樅水仙已經被開水溫潤,這時再二次注水,注水以后蓋好壺蓋悶一分鐘,把里面的茶湯取出倒入到品茗杯中,這時可以先聞茶香再觀湯色,等茶湯溫度適宜以后慢慢品飲就可以。
4、老樅水仙在沖泡時,第一次出湯時間比較短,后面每增加一泡出湯時間都要適當增加,它從第一泡到第四泡時都會帶有明顯的花香,后面幾泡才能品味到老樅水仙的甘醉滋味。