奧爾良雞胸肉的做法

奧爾良腌料是非常好的一種調料，我們平時生活中經常都會吃到奧爾良烤雞、奧爾良烤翅等美味。其實，雞脯肉也是可以使用奧爾良作料進行腌制的，做出來的美味讓很多人都非常的喜愛，如果想自己動手做的話，可以了解下奧爾良雞胸肉的做法。下面咱們就來看看吧。

材料

雞胸肉 2塊

新奧爾良烤翅調料 1包

油 少許

新奧爾良雞胸肉的做法

1.準備好雞胸肉和新奧爾良烤翅調料

2.將雞胸肉解凍，把雞胸肉的油筋去掉，斜切片

3.將新奧爾良烤翅調料放入盆中，加入少許水稀釋

4.將雞胸肉放入調料包中，腌制半小時（我水放多啦）

5.鍋燒熱，放入少許油燒熱，轉小火

6.將雞胸肉一片片放入鍋中

7.煎至微微黃翻個面

8.然后轉中大火，煎至兩面焦焦的

9.瀝干油分裝盆

雞胸肉

雞胸肉，是雞身上最大的兩塊肉。常見雞肉，雞胸肉是在胸部里側的肉，形狀像斗笠，胸脯肉。肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富，能滋補養身。

雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。

營養價值

雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一。雞胸肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。脂肪含量3%，蛋白質含量20%，適合減肥增肌食用。