自制柚子皮干的做法

柚子是我們生活中很常見的水果，吃起來酸酸甜甜的很爽口，而且柚子有去火的功效，容易上火的人平時可以多吃柚子。我們知道柚子的皮是非常厚的，我們在吃柚子的時候，柚子皮一般都是直接丟掉的，其實我們可以將其制成柚子皮干。下面咱們就來看看自制柚子皮干的做法。

1、準備材料

朋友們要先去市場上面買一個較為新鮮的柚子回來，注意要盡量挑飽滿一點的，即避免軟塌塌的那種，而且其表皮也不能有傷疤。然后，找一個工具，把它的外皮剝下來備用。

2、切條

把準備好的皮放在菜板上面，用一個大一點的刀，將其切成條狀，注意不要切得太大了。另外，朋友們在切的時候，注意不要傷到自己的手。

3、清洗

把切好的皮放在一個稍大一些的筐里面，然后用清水進行清洗，朋友們可以多洗幾遍，這樣能夠將其外皮上面的臟東西給洗掉。但是，朋友們也要注意，不能把它給洗爛掉了，否則它的品相就會被破壞掉。

4、晾曬

把洗好的皮放在一個干凈簸箕里面，或者直接放在桌子上也可以，然后將其搬到能夠吹到風的地方，當然直接放在陽光下面也可以。