花生米養胃誤區

花生米是一種含有很多油脂以及蛋白質的食材，是可以保護胃部的健康的，主要是花生米可以促進胃酸的分裂，而且花生米的蛋白質有中和胃酸的作用，但是我們不能用花生米來養胃，這種養胃的方法去錯誤的，會導致我們出現肥胖的情況，而且花生米硬塊會刺激到胃黏膜，加重胃部的損傷。

花生真的養胃嗎？

花生養胃這樣的說法在我國民間早已流傳已久，但是事實上，花生并不養胃。畢竟花生屬于堅果類食物，如果壓過不好或者沒有充分的嚼爛就咽下，碎花生的硬塊進入胃里還可能會對胃粘膜造成損害，有胃病的人甚至會加重病情！

有人說，吃了花生胃是舒服了點呢，這是為什么呢？多是因為生花生中含有大量的蛋白質和脂肪，蛋白質有中和胃酸的作用，脂肪也可以刺激小腸粘膜分泌腸抑胃液素，抑制胃酸分泌，這樣一來，就可以改善癥狀。因此，在養胃方面，更多的臨床追蹤的結果是：生花生對于反酸和噯氣癥狀的胃病有較明顯的輔助治療作用。但是對于胃潰瘍等癥狀的慢性胃炎，卻不適用。另外，對于有胃脹癥狀的人來說也會出現反作用，畢竟花生堅硬難以消化啊。

4種人不可以吃花生

雖然吃生花生確實有一定的養胃功效，但小編要提醒大家，有一些人群是不能吃花生的。

1、高脂血癥患者

花生的脂肪含量較高，高脂血癥患者吃花生后，血液中的脂質水平會上升，而血脂上升往往是高血壓、動脈硬化、冠心病等疾病的誘因之一。

2、糖尿病患者

糖友對每天攝入的總熱量需嚴加控制，比如，每天炒菜使用的油不得超過3湯匙（30g）。

但18粒花生就相當于一勺油（10g），能產生90千卡的熱量。

3、膽囊切除者

花生所含的脂肪需要膽汁去消化，而膽囊切除后，儲存膽汁的功能喪失。

這類病人吃花生后沒有大量的膽汁來幫助消化，常可引起消化不良。

4、消化不良者

花生含大量脂肪，腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，會加重病情。