您的位置:首頁

清涼補有哪些材料

清涼補是一種具有清熱補濕的老火湯,特別是是非常適合在夏天喝。清涼補這種老湯在南方地區是非常流行的,因為具有非常強的滋補作用,因此只要喝過的話,肯定能感受其功效。然而,如果沒有自己煲制過的話,肯定對于材料不是很了解。那么,清涼補有哪些材料?下面咱們就來看看吧。

清補涼的材料并不統一,有以健脾去濕為主,亦有以潤肺為主。材料配方通常有以:綠豆、紅豆、淮山、蓮子、茨實、薏米、西米、百合、紅棗和南北杏,并加入西瓜、菠蘿、龍眼等水果多做成糖水,亦有以黃芪、黨參、淮山、蓮子、麥冬、云苓、藍棗、無花果、豬腱肉的老火湯,但不同地區不同店家根據不同人群常又有其特色配料。

組方:

玉竹10g、白蓮子10g、北沙參10g、枸杞子10g、薏苡仁10g

方解:

玉竹清熱潤肺,益胃生津,長期服用可以滋養皮膚,延緩衰老;

枸杞清肝明目,滋養肝腎,富含胡蘿卜素及多種維生素、礦物質;

北沙參性味甘寒,養陰清肺,益胃生津,可緩解干咳、肺熱、喉嚨干澀;

白蓮子補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功

薏苡仁健脾祛濕,清熱潤顏,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、雀斑;

玉竹的功效與作用:

養陰潤燥,生津止渴。用于肺胃陰傷,燥熱咳嗽,咽干口渴,內熱消渴。

白蓮子的功效與作用:

白蓮子性平、味甘澀,入心、脾、腎經;具補脾止瀉、益腎澀清、養心安神之功效。

北沙參的功效與作用:

養陰清肺,益胃生津。用于:肺熱燥咳,勞嗽痰血,熱病津傷口渴。

枸杞子的功效與作用:

滋補肝腎,益精明目。用于虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、內熱消渴、血虛萎黃、目昏不明。

薏苡仁的功效與作用:

健脾,補肺,清熱,利濕。治泄瀉,濕痹,筋脈拘攣,屈伸不利,水腫,腳氣,肺痿,肺癰,腸癰,淋濁,白帶。