蘿卜蝦仁餃子餡的做法是什么？

生活水平提高以后，餃子不在是逢年過節才能吃到的美食，想吃隨時都可吃到，生活中很多蔬菜都能夠搭配起來做成餃子餡食用，蘿卜蝦仁是營養價值很高的東西，將二者搭配起來做成餃子餡，不僅好吃，還很有營養，蘿卜蝦仁餃子餡的做法也比較簡單，下面介紹蘿卜蝦仁餃子餡的做法。

蘿卜蝦仁餃子餡的做法

首先需要準備新鮮豬肉，洗干凈剁碎，然后加一些醬油，鹽，蛋清攪打均勻，把蝦仁以及蔥姜放進去繼續攪拌好，如果清洗干凈擦成絲，放到水里面焯一下過涼水，水分徹底擠干凈，把蘿卜碎放到肉餡當中，添加花生油，胡椒粉，糖鹽，味精攪打均勻，這樣餃子餡就制作完成了，餃子皮制作好，然后包好餃子煮熟就可以吃了。

蘿卜蝦仁水餃的營養價值

適當的吃一些蘿卜蝦仁水餃能夠讓身體免疫力有所提高，它里面的鋅元素以及維生素c含量都很豐富，可以讓身體免疫功能變得更好，讓抵抗疾病的能力增強。

適當的吃一些蘿卜蝦仁水餃，可以讓身體消化功能變得更好，它里面的芥子油成分可以讓胃腸蠕動速度變得更快，讓食欲有所增加，還能讓消化系統功能變得更好。

適當的吃一些蘿卜蝦仁水餃也可以讓身體吸收比較多的營養物質，能夠讓食物里面的脂肪以及淀粉被更快的分解吸收，適當的吃一些蘿卜蝦仁水餃能達到止咳生津作用，去燥潤喉的效果也非常不錯，日常生活中如果總是出現睡眠質量差，眼睛干燥，嘴巴干燥的問題，就可以吃上一些。

還可以達到止咳化痰作用，讓咽喉部位變得濕潤，讓炎癥被更好治愈，能夠讓局部變得比較舒服，這樣咳嗽問題就不會那么容易出現。