蘿卜豆腐燒雞湯的做法是什么？

冬季蘿卜是餐桌上常見的一道菜肴，蘿卜吃起來清脆爽口，并且吃法也很多，蘿卜在平時可以和很多的食材搭配起來吃，像豆腐，雞湯等，搭配起來做成蘿卜豆腐燒雞湯，不僅好吃，還非常有營養，蘿卜豆腐燒雞湯做法也比較簡單，是一道很受歡迎的菜肴，下面介紹蘿卜豆腐燒雞湯的做法。

蘿卜豆腐燒雞湯的做法

1.雞腿洗凈，把雞腿骨肉分離，把雞肉切成小塊。

2.雞肉洗去血水，開水湯一下，撈入干凈的鍋中。加入蔥白，姜片，上面食材里的各種大料!

3.鍋中到入清水大火開煮。

4.白蘿卜，肉燕，豆腐分別切塊備用!

5.半個小時后加入切好白蘿卜塊再煮半個小時。

6.白蘿卜煮的差不多熟了，倒入切好的豆腐和肉燕!

7.大火煮十分鐘，食材全部熟透，香氣撲鼻!可以關火了!

8.鍋里沒放鹽煮的甜湯比較補，想喝咸的可以適當加點食鹽和調料。湯盛入碗中放點香菜和蔥花味道更鮮美!

吃白蘿卜有什么好處和壞處

冬季是盛產白蘿卜的季節，在這個季節，我們可以吃到物美價廉的白蘿卜，白蘿卜無論是用來燉湯，或是炒食，都是非常美味的，而且對健康的幫助很大，有很多保健功效。各種泌尿系結石，排尿不暢，可用之切片蜜炙口服;各種浮腫，可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。食積腹脹，消化不良，胃納欠佳，可以生搗汁飲用;惡心嘔吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎細細嚼咽。便秘，可以煮食;口腔潰瘍，可以搗汁漱口。

白蘿卜中含有哪些營養成分

因為飲食上白蘿卜之中含有了很多的營養物質，且白蘿卜的吃法比較多，我們最需要明白的就是白蘿卜之中具有了很多的維生素A、維生素C或者是大量的維生素物質，尤其是維生素C的含量是根莖的4倍以上。維生素C能防止皮膚的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮膚的白嫩。

白蘿卜對人體有著很大的幫助。白蘿卜的用處同時也是非常廣泛的。它含有的營養成分高，能夠幫助人體補充維生素。白蘿卜的使用方法也是非常多的，可以使用它熬湯，還可以作為餐桌上的美食。白蘿卜壞處基本上是不會出現的。