楊梅放冰箱要密封嗎

到了食用楊梅的季節，許多朋友都愛買上一大袋子之后回家慢慢品嘗，如果食用不完的就放入冰箱冷藏進行爆出。楊梅放入冰箱的時候，可以使用保鮮盒進行保鮮，這樣可以有更好的保鮮效果，并且可保存時間更長，但是最好還是在三天內食用完，這樣可以品嘗到楊梅的最佳口感。

楊梅是可以放進冰箱冷藏的。楊梅的保存方法有：

1、將楊梅放入冰箱冷藏法：楊梅沒有吃完的話扔了可惜，將未吃完的楊梅放入冰箱里面冷藏起來，主要冰箱里的溫度不要過低，最好加個安扣保鮮盒，保鮮性好，楊梅蔬果等都能保鮮更久。

2、楊梅酸梅湯；楊梅洗凈，山楂干泡水約1小時以上。鍋內放半鍋水，煮開。放入楊梅、山楂、冰糖、甘草繼續煮！煮開后，稍攪拌下。繼續小火煮20分鐘，關火放涼。可放入冰箱，即拿即喝。

3、楊梅奶昔：將蒸熟的楊梅加糖后用調羹戳碎去核成果漿，倒一碗原味酸奶，加大勺楊梅果漿，吃時攪勻。

楊梅的保存方法有：

1、將楊梅放入冰箱冷藏法：楊梅沒有吃完的話扔了可惜，將未吃完的楊梅放入冰箱里面冷藏起來，主要冰箱里的溫度不要過低，最好加個安扣保鮮盒，保鮮性好，楊梅蔬果等都能保鮮更久。

2、楊梅酸梅湯;楊梅洗凈，山楂干泡水約1小時以上。鍋內放半鍋水，煮開。放入楊梅、山楂、冰糖、甘草繼續煮！煮開后，稍攪拌下。繼續小火煮20分鐘，關火放涼，可放入冰箱，即拿即喝。

3、楊梅奶昔：將蒸熟的楊梅加糖后用調羹戳碎去核成果漿，倒一碗原味酸奶，加大勺楊梅果漿，吃時攪勻。

楊梅的營養價值

據測定：優質楊梅果肉的含糖量為12%-13%，含酸量為0.5%-1.1%，富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸，其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍。

每100克楊梅可食部食品中的營養素含量：水分83.4-92.0克、熱量28千卡，蛋白質0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物5.7克，膳食纖維1克，果汁含糖量12-13克，含酸量0.5-1.8克，硫胺素10微克，核黃素50微克，煙酸0.3毫克，視黃醇當量92微克，胡蘿卜素0.3微克，維生素A7微克，維生素C9毫克，維生素E0.81毫克，鈣14毫克，鎂10毫克，鐵1毫克，錳0.72毫克，鋅0.14毫克，銅20微克，鉀149毫克，磷8毫克，鈉0.7毫克，硒0.31微克。