山藥豆煮多久能熟呢

山藥是一種大家都比較屬性的食物，該食物具有很高的營養價值，同時滋補效果也非常的好，食用起來口感也非常的不錯，所以受到了很多人群的喜愛，在市場上不僅有山藥銷售，而且還有很多的山藥豆，山藥豆的長度一般都是在兩點多厘米一下，顏色都是褐色的，那么山藥豆煮多久能熟呢?

第一，山藥豆煮多久能熟呢? 山藥豆蒸制時間一般20分鐘就可以了。 但是因為山藥豆的大小不同，器具不同，又有著一定的區別，因此小的山藥豆蒸15分鐘左右可以熟，大的山藥豆蒸25分鐘左右就可以了。 若是用高壓鍋蒸，那么上氣之后再蒸制8到15分鐘即可。

第二，山藥豆煮多久能熟?山藥豆煮至25分鐘可以熟。 山藥豆煮至時間也是和山藥豆大小而確定的，小山藥豆煮制20分鐘左右即可成熟，而大的山藥豆可以煮30分鐘，這樣不會生心，山藥豆的質地也較為綿軟。如何判斷山藥豆熟了?山藥豆熟了很好判斷，一般用筷子扎下去沒有硬芯，感覺山藥豆質地綿軟，一般就能判斷山藥豆熟了，也可以撈一個山藥豆上來，然后用涼水沖一沖，撕開一個口子，用手擠一下，能降山藥豆擠出來說明煮好了。

山藥豆怎么蒸比較好?將購買回來的山藥豆清洗干凈，相互搓洗，使山藥上的泥完全去除。將山藥挑選一下，表皮有黑點的挑選出來不要。將挑選好的山藥浸泡一會兒，準備好蒸鍋。蒸鍋上鋪一層紗布，將泡好的山藥豆放在紗布上，蒸鍋上蒸籠。山藥豆蒸熟之后悶一會兒，開蓋會比較綿軟。蒸熟的山藥豆如何去皮?蒸熟的山藥豆很好去皮，撕開一個小口子，跟著撕下去就可以將山藥豆的皮完全去除。將蒸熟的山藥豆撕一個小口或者是劃開一道口子，然后用手捏住沒有口子的部分，稍微用力一擠，就有一整個完整的山藥豆出來。