堅持喝胡蘿卜黃瓜汁

如果平時維生素攝入不足，可以將蔬菜榨汁喝，也能吸收營養，提供充足的維生素。尤其是想要減肥的愛美者，可以經常榨汁喝。比如說堅持喝胡蘿卜黃瓜汁，可以讓自己的身體變得更好。但是一些人還是比較擔心自己經常喝這些東西，是不是對身體有啥負面的影響呢?具體看一下詳細的介紹吧。

堅持喝胡蘿卜黃瓜汁，可以有效的吸收胡蘿卜、黃瓜汁中的纖維素和植物蛋白，能夠促進腸道蠕動、改善便秘現象。對于高血脂導致的頭暈、頭痛、嗜睡等現象有很好的調節作用。而從營養學的角度來講，這種胡蘿卜黃瓜汁中的維生素a、維生素c和鈣離子的含量比較充沛，不但可以改善視疲勞、美白皮膚，還可以在一定程度上增加骨骼的強度。

黃瓜中含有多種營養物質，含水量達98%，每100克鮮黃瓜，含蛋白質0.6克、脂肪0.2克、碳水化合物2.0克。蛋白質含有精氨酸等必需氨基酸。碳水化合物的種類較多，有葡萄糖、半乳糖、甘露糖、果糖、木糖。此外，黃瓜還含有粗纖維、維生素B1、核黃素、煙酸、維生素C等多種維生素。黃瓜性涼味甘無毒，入脾、胃、大腸三經。有生津止渴，除煩解暑，消腫利尿，治咽喉腫痛，四肢浮腫、熱痢便血、抗腫瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、減肥強體、健腦安神功效。

每100克胡蘿卜中，約含蛋白質0.6克，脂肪0.3克，糖類7.6～8.3克，鐵0.6毫克，維生素A原(胡蘿卜素)1.35～17.25毫克，維生素B10.02～0.04毫克，維生素B20.04～0.05毫克，維生素C12毫克，熱量150.7千焦，另含果膠、淀粉、無機鹽和多種氨基酸。各類品種中，尤以深橘紅色胡蘿卜素含量最高，各種胡蘿卜所含能量在79.5干焦～1339.8千焦之間。胡蘿卜具有益肝明目、利膈寬腸、健脾除疳、增強免疫功能、降糖降脂的功效。從黃瓜、胡蘿卜的營養價值看出黃瓜胡蘿卜汁的功效。黃瓜胡蘿卜汁混合起來，營養更好，味道也更鮮。

黃瓜胡蘿卜汁適合哪些人群飲用

一般人群均可食用。

1、適宜熱病患者、肥胖、高血壓、高血脂、水腫、癌癥、嗜酒者多食、癌癥、夜盲癥、干眼癥患者、營養不良、食欲不振者、皮膚粗糙者。并且是糖尿病人首選的食品之一。

2、但是脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽者都應少吃，因黃瓜性涼，胃寒患者食之易致腹痛泄瀉。