骨折病人吃什么好得快
兒童與老年人是比較容易發生骨折的人群,骨頭部位受到了外力損傷,長時間的勞損會出現骨折,骨折后為了加快恢復,最好減少肢體活動,清創傷口后再固定復位,在骨折恢復期間有良好的生活習慣,有安全的居家環境,良好的飲食會使骨折快速愈合,骨折以后吃什么好得快呢?
1、均衡飲食很重要,創傷后消耗多,需要營養支持,骨折的愈合和組織修復需要均衡飲食;人體所需的五類營養物質,蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質都要保證攝入,要特別注意增加蛋白攝入量,富含膠原的豬皮或豬蹄類食物對骨折愈合有益;
2、補充鈣質和維生素D、賴氨酸:多吃含鈣的食品和促進鈣吸收的食品對骨折有益,如蝦米、芝麻醬、豆制品、奶制品等;
3、補充維生素C:維生素C是骨折愈合促進劑,多吃富含維生素C的食物有益骨折病人康復,富含維生素C的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等,蔬菜西紅柿、辣椒、甜椒、苦瓜、豆瓣菜、花菜、青莧菜等;
4、補充礦物質:多食富含銅、鋅、鐵元素的食物。海產品、黃豆等含鋅比較多;麥片、蛋黃等含錳較多;
5、補充纖維素:多食蔬菜、水果,除了提供維生素、礦物質外,還因纖維含量高,可增加腸蠕動,防治臥床期間易發生的便秘,如粗纖維蔬菜芹菜、韭菜等。潤腸作用明顯的還有香蕉、蜂蜜等;
6、另外盡量少吃糖和鹽,因為會阻礙骨折愈合過程,同時吸煙明顯抑制骨折愈合。